Lisu, Marlina, Hartati Hartati, dan Sulfiani Sulfiani. “Identifikasi Jamur Aspergillus Sp Pada Roti Tawar Setelah Melewati Masa Kadaluarsa Selama Tiga Hari Di Daerah Antang Kota Makassar”. Jurnal Penelitian Inovatif 3, no. 2 (Agustus 9, 2023): 465–470. Diakses Juli 18, 2025. https://www.jurnal-id.com/index.php/jupin/article/view/190.